High Protein Cheesecake

High Protein Cheesecake

75Min
8Servings
185Cal
HardLevel
VegetarianKid friendly

Ingredients

Boden

Haferflocken

80 g

Honig

30 g

Butter

30 g

Füllung

Hüttenkäse

500 g

Griechischer Joghurt

200 g

Eier

2 pcs

Proteinpulver Vanille

40 g

Speisestärke

20 g

Vanilleextrakt

5 ml

Instructions

1

Boden vorbereiten

Haferflocken mit Honig und Butter mischen und in eine Form drücken.

5 min
2

Füllung mischen

Hüttenkäse, Joghurt, Eier, Proteinpulver, Stärke und Vanille in einer Schüssel glatt rühren.

5 min
3

Backen

Füllung auf den Boden geben und bei 160°C ca. 45–50 Minuten backen.

50 min160°Ctimer 50 min
4

Abkühlen lassen

Cheesecake mindestens 2 Stunden im Kühlschrank auskühlen lassen, bevor er angeschnitten wird.

120 mintimer 120 min

Storage

Fridge: 4 days
Freezer: 30 days
Reheat: Nicht erforderlich, kalt genießen

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahren

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