Вок с курицей в кисло-сладком соусе
Вкусное азиатское блюдо с курицей, овощами и лапшой в кисло-сладком соусе. Быстро и просто!
Equipment
Ingredients
Основные ингредиенты
Куриное филе
2 шт
Соль
1 по вкусу
Специи
1 по вкусу
Соевый соус
3 ст.л.
Болгарский перец
1 шт
Красный лук
1 шт
Морковь
0.5 шт
Стручковая фасоль
150 г
Кисло-сладкий соус
200 г
Лапша
300 г
Кунжут
2 ст.л.
Зеленый лук
30 г
Instructions
Подготовка курицы
Куриное филе нарезать тонкими полосками. Обжарить в разогретом воке с солью, специями и соевым соусом до полной готовности.
Подготовка овощей
Болгарский перец, красный лук, морковь и стручковую фасоль нарезать соломкой. Обжарить овощи в воке 3-4 минуты.
Сборка вок
Вернуть обжаренную курицу к овощам в вок.
Приготовление лапши
Отварить лапшу согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
Финальная сборка
Добавить отваренную лапшу к курице и овощам. Влить кисло-сладкий соус и тщательно перемешать.
Подача
Посыпать готовое блюдо кунжутом и мелко нарезанным зеленым луком. Подавать горячим.
Original recipe
Storage
Хранить в закрытом контейнере. Перед подачей разогреть, добавив немного воды для восстановления сочности.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.