Rhabarber Tiramisu mit Maracuja
Silent Tiger

Rhabarber Tiramisu mit Maracuja

Cremiges Sommer-Dessert mit fruchtigem Maracuja-Twist

Ein fruchtiges Tiramisu mit Maracuja-Creme und Mascarpone, perfekt für den Sommer.

147Min
6Servings
420Cal
MediumLevel
VegetarianKid friendly
#tiramisu#summerrecipes#maracuja#dessert#schnellesessen

Equipment

Kochtopf
Schneebesen
Herd
Schüssel
Handrührgerät
Teller
Auflaufform
Spatel

Ingredients

Creme

Mascarpone

500 g

Sahne

200 ml

Sahnesteif

1 pack

Maracuja Saft

150 ml

Maracuja Creme

Maracuja Saft

500 ml

Vanille Pudding Pulver

1 pack

Biskuit

Löffelbiskuit

1 pack

Instructions

1

Maracuja-Creme zubereiten

Maracuja-Saft mit Vanillepuddingpulver aufkochen und abkühlen lassen.

10 minMedium heattimer 5 min
Ständig rühren, damit keine Klümpchen entstehen
2

Creme aufschlagen

Mascarpone mit Sahne, Sahnesteif und Maracuja-Saft cremig aufschlagen.

5 min
Sahne sollte gut gekühlt sein für besseres Volumen
3

Löffelbiskuit tränken

Löffelbiskuit kurz in Maracuja-Saft eintauchen.

2 min
Nicht zu lange eintauchen, sonst werden die Biskuits matschig
4

Tiramisu schichten

Abwechselnd Biskuit und Creme in eine Form schichten und kühlen.

10 min
Mit einer Gabel oder einem Löffel gleichmäßig verteilen
5

Kühlen und servieren

Mindestens 2 Stunden kühlen, dann servieren.

120 mintimer 120 min
Am besten über Nacht ziehen lassen für intensiveren Geschmack

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Nicht erforderlich, kalt servieren

Am besten frisch zubereitet genießen, kann aber bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden

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