Grillattu juustoleipä
Rapeaksi paahdettu leipä ja sulaneet juustot luovat klassisen, lohdullisen voileivän, joka sopii erinomaisesti tomaattikeiton kanssa.
Equipment
Ingredients
Ainekset
hapanjuurileipä
2 viipale
majoneesi
15 g
dijon-sinappi
5 g
terävä cheddarjuusto (raastettu)
45 g
gruyère-juusto (raastettu)
45 g
voi
10 g
Instructions
Leivän valmistelu
Levitä majoneesia leivän ulkopinnoille ja laita sinappia sisäpuolelle.
Juuston lisääminen
Lisää raastetut juustot sinapin päälle.
Voileivän kokoaminen
Aseta toinen leipäviipale juuston päälle majoneesipuoli ulospäin.
Pannun lämmitys
Kuumenna tarttumaton tai valurautainen pannu keskilämmöllä ja sulata voi pohjaan.
Ensimmäisen puolen paistaminen
Laita voileipä pannulle, peitä kannella ja paista kunnes leipä on kullanruskeaa.
Kääntäminen
Käännä voileipä ja paista toinen puoli kannen alla.
Tarjoilu
Leikkaa kolmioiksi ja tarjoile heti.
Original recipe
Storage
Parhaimmillaan tuoreena; älä pakasta
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.