Galletas de mantequilla de almendra con chispas de chocolate
Galletas suaves y tiernas con rico sabor a almendra y trocitos de chocolate que se derriten en cada bocado.
Equipment
Ingredients
Ingredientes principales
huevo
1 piece
mantequilla de almendras
64 g
jarabe de arce
80 ml
harina de almendras
96 g
polvo de hornear
1 tsp
bicarbonato de sodio
0.5 tsp
chispas de chocolate
45 g
canela
1 tsp
Instructions
Mezclar los ingredientes secos y húmedos
En un bol grande, combina el huevo, la mantequilla de almendras, el jarabe de arce, la harina de almendras, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela.
Añadir las chispas de chocolate
Incorpora las chispas de chocolate a la mezcla y revuelve suavemente para distribuirlas uniformemente.
Formar las galletas
Coloca porciones de masa en una bandeja para hornear. Aplasta ligeramente con un tenedor o cuchara para dar forma a las galletas.
Decorar y hornear
Decora cada galleta con más chispas de chocolate y hornea en el horno precalentado a 180°C durante 12 minutos hasta que estén doradas.
Original recipe
Storage
Guardar en recipiente hermético. Las galletas congeladas pueden descongelarse a temperatura ambiente.
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