Schnelle Burger Brötchen
Ingredients
Hauptzutaten
Sonntagsbrötchen
8 piece
Rinderhackfleisch, mager
360 g
Cheddar, gerieben
120 g
Light Gourmet Sauce - Deluxe Burger Sauce
80 ml
Zum Pinseln
Eigelb
1 piece
Milch
30 ml
Nach dem Backen
Joghurtbutter
30 g
Knoblauch, gepresst
2 clove
Frische Petersilie, gehackt
2 tbsp
Instructions
Ofen vorheizen
Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Fleisch anbraten
Rinderhackfleisch in einer Pfanne anbraten und nach Belieben würzen.
Eigelb-Mischung herstellen
Eigelb mit Milch vermischen.
Brötchen vorbereiten
Brötchen mit der Eigelb-Mischung bestreichen und optional mit Sesam bestreuen.
Brötchen backen
Brötchen ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Butter-Knoblauch-Mischung herstellen
Joghurtbutter in der Mikrowelle schmelzen, Knoblauch und Petersilie hinzufügen.
Brötchen füllen und servieren
Brötchen aufschneiden, mit Hackfleisch, Cheddar und Sauce füllen und mit Butter-Knoblauch-Mischung bestreichen.
Original recipe
Storage
Am besten frisch servieren. Aufgetaute Brötchen im Ofen kurz aufbacken.
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