Pasta ao Molho Cremoso de Tomate
Ingredients
Ingredientes Principais
massa
250 g
molho de tomate
300 ml
creme de cozinha
200 ml
manteiga
20 g
alho
3 pcs
Instructions
Cozinhar a massa
Coloque água em uma panela grande com sal e leve para ferver. Adicione a massa e cozinhe conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
Preparar o molho
Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por 1 minuto até ficar aromático.
Adicionar o molho de tomate
Adicione o molho de tomate à frigideira e misture bem. Deixe aquecer por 2 minutos.
Incorporar o creme
Adicione o creme de cozinha e misture até obter um molho homogêneo e cremoso. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Combinar massa e molho
Escorra a massa e adicione-a diretamente à frigideira com o molho. Misture bem para que a massa fique bem coberta pelo molho.
Storage
Melhor consumido fresco. Não congela bem devido ao creme.
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