Жареная паста
20Min
2Servings
620Cal
EasyLevel
Equipment
Кастрюля
Глубокая сковорода
Дуршлаг
Плита
Щипцы
Ingredients
Основные
паста (сухая)
200 g
оливковое масло (для фритюра)
500 ml
соль
5 g
Instructions
1
Подготовка пасты
Отварите пасту до состояния аль денте в подсоленной воде.
8 mintimer 8 min
2
Сушка пасты
Откиньте пасту на дуршлаг и дайте полностью обсохнуть.
5 min
3
Разогрев масла
Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде или кастрюле до 180°C.
3 min180°C
4
Фритюр пасты
Опускайте порциями обсохшую пасту в горячее масло и обжаривайте до золотистого цвета.
4 mintimer 4 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Не рекомендуется — теряет хруст
Лучше есть сразу после приготовления. Хранить в холодильнике не более суток.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.