Spiral Potatoes
45Min
4Servings
285Cal
MediumLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlyvegetarianvegan
#potato#fried#spiral#easyrecipe#asmrfood
Equipment
Messer
Schneidebrett
Schäler
Schüssel
Rührlöffel
Topf
Herd
Zange
Teller
Ingredients
Hauptzutaten
Kartoffeln (medium)
4 piece
Speisestärke (dry)
3 tablespoon
Paprikapulver (ground)
1 teaspoon
Salz (fine)
1 teaspoon
Speiseöl zum Frittieren (liquid)
500 milliliter
Instructions
1
Kartoffeln vorbereiten
Kartoffeln waschen und schälen, dann Holzspieße vorbereiten.
10 min
2
Spiralen schneiden
Jede Kartoffel spiralförmig um einen Holzspieß schneiden, dabei die Klinge gleichmäßig führen.
10 min
3
Würzen
Kartoffeln mit Stärke, Paprika und Salz bestäuben und leicht massieren.
5 min
4
Öl erhitzen
Öl in einem Topf oder einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
5 minMedium heat
5
Frittieren
Spiral-Kartoffeln portionsweise goldbraun frittieren, dabei gelegentlich wenden.
15 minMedium heattimer 4 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Ofen 180°C 5-7 Minuten
Am besten frisch servieren, können aber im Kühlschrank aufbewahrt und im Ofen wieder knusprig gemacht werden
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.