Mini sándwiches italianos gratinados con queso
Mini sándwiches italianos llenos de fiambres, queso derretido y un toque de ajo y orégano, perfectos para compartir.
Equipment
Ingredients
Ingredientes
panecillos slider (fresh)
12 piece
salami (sliced)
150 g
jamón cocido (sliced)
150 g
pepperoni (sliced)
100 g
provolone (sliced)
150 g
mozzarella (shredded)
150 g
mantequilla (melted)
60 g
ajo (minced)
3 clove
orégano seco (dried)
1 tsp
parmesano (grated)
30 g
mayonesa
60 g
condimento italiano
1 tsp
Instructions
Preparar los panecillos
Precalentar el horno a 180°C. Cortar los panecillos slider por la mitad horizontalmente y colocar la mitad inferior en una fuente para hornear.
Preparar la mantequilla con ajo
Mezclar la mantequilla derretida con el ajo picado, el orégano y el condimento italiano.
Armar los sándwiches
Untar la mitad inferior de los panecillos con mayonesa, luego apilar las lonchas de salami, jamón, pepperoni y queso provolone.
Colocar la tapa
Colocar la mitad superior de los panecillos sobre los ingredientes y verter la mezcla de mantequilla con ajo por encima.
Añadir queso rallado
Espolvorear mozzarella rallada y parmesano por encima de los panecillos.
Hornear los sliders
Hornear a 180°C durante 15-20 minutos hasta que el queso esté derretido y dorado.
Original recipe
Storage
Mejor consumir el mismo día. No se recomienda congelar por la textura del pan.
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