Tumis Daging Sapi dengan Kembang Kol
40Min
2Servings
380Cal
MediumLevel
Gluten freeKid friendly
#stir_fry#beef#vegetables
Equipment
Pisau
Papan potong
Wajan
Kompor
Spatula
Piring
Ingredients
Bahan Utama
daging sapi (thinly_sliced)
250 g
kembang kol (florets)
250 g
minyak zaitun
15 ml
garam
3 g
lada hitam
1 g
Instructions
1
Siapkan daging dan kembang kol
Iris tipis daging sapi dan potong kembang kol menjadi kuntum kecil.
8 min
2
Panaskan minyak
Panaskan wajan dengan minyak zaitun di atas api sedang.
2 min
3
Tumis daging sapi
Masukkan daging sapi ke dalam wajan, tumis hingga berubah warna dan agak kering.
10 mintimer 10 min
4
Tambahkan kembang kol
Masukkan kembang kol dan bumbui dengan garam dan lada. Aduk hingga matang.
15 mintimer 15 min
5
Sajikan
Angkat tumisan dan sajikan hangat.
5 min
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Wajan atau microwave 2-3 menit
Daging sapi lebih enak dimakan segar
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.