Pâtes Fusilli à la Saucisse et Ketchup Crémeux
Un plat réconfortant ultra simple et délicieux
Des pâtes fusilli enrobées d'une sauce crémeuse au ketchup et saucisses, prêtes en seulement 20 minutes.
Equipment
Ingredients
Ingrédients principaux
beurre (fondu)
30 g
saucisse (en tranches)
300 g
ketchup
60 ml
pâtes fusilli (crues)
300 g
lait
200 ml
fromage râpé (râpé)
100 g
Instructions
Cuire les pâtes
Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition et cuire les pâtes fusilli selon les instructions du paquet.
Préparer la sauce
Faire fondre le beurre dans une grande poêle, ajouter les tranches de saucisse et faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter les ingrédients crémeux
Incorporer le ketchup, le lait et le fromage râpé à la poêle avec les saucisses.
Mijoter la sauce
Laisser mijoter à feu doux pendant 5 minutes jusqu'à ce que la sauce soit crémeuse et homogène.
Assembler et servir
Égoutter les pâtes et les mélanger à la sauce crémeuse aux saucisses.
Original recipe
Storage
Meilleur consommé frais. Ajouter un peu de lait si la sauce épaissit au réfrigérateur.
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