Mille Feuille Nabe
En vacker japansk nabe med lager på lager av kinakål och tunt skivad kött som sjuder i smakrik dashi-buljong tills allt är mört och saftigt.
10Min
4Servings
280Cal
EasyLevel
Gluten freeKid friendlyhigh_protein
#hotpot#japanesefood#easymeals
Equipment
Kniv
Skärbräda
Gryta
Spis
Slev
Ingredients
Huvudingredienser
kinakål (fresh)
1 head
tunt skivad nötkött (thinly_sliced)
400 g
dashi-buljong (liquid)
800 ml
Instructions
1
Förbered kinakålen
Skär kinakålen i halvor och lägg sedan bladen i varv omväxlande med köttet.
2
Varva i grytan
Lägg kinakålsblad och tunt skivad nötkött i omväxlande lager i en gryta tills den är fylld med många lager.
3
Tillsätt buljong
Häll dashi-buljong över lagren så att allt täcks.
4
Sjud tills det är mört
Låt grytan sjuda på medelvärme i cirka 10 minuter tills köttet är mört och saftigt.
10 minMedium heattimer 10 min
5
Servera
Servera direkt från grytan medan den är varm.
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 60 days
Reheat: Mikrovågsugn i 2-3 minuter eller i kastrull på spisen
Bäst att äta färsk men kan förvaras i kylen upp till två dagar.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.