Ramen z wieprzowiną i jajkiem
Aromatyczna miska ramenu z bogatym bulionem wieprzowym, makaronem i soczystymi dodatkami – idealna na chłodne dni.
Equipment
Ingredients
Bulion
pasta miso
1 łyżeczka
sos sojowy
1.5 łyżki
olej sezamowy
1 łyżeczka
syrop klonowy
1 łyżeczka
mirin
1 łyżeczka
wywar wieprzowy (gorący)
350 ml
Dodatki
makaron ramen
1 porcja
jajko (na miękko)
1 sztuka
wieprzowina pulled
80 g
kiełki fasoli
30 g
szczypiorek (posiekany)
2 sztuki
olej chili
1 łyżeczka
sezam (uprażony)
1 łyżeczka
Instructions
Ugotuj makaron
Przygotuj makaron ramen zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotuj bulion
Do miski dodaj pastę miso, sos sojowy, olej sezamowy, syrop klonowy i mirin, a następnie wlej gorący wywar wieprzowy.
Połącz makaron z bulionem
Dodaj ugotowany makaron do bulionu i dokładnie wymieszaj.
Dodaj dodatki i podawaj
Na wierzch ramen dodaj gotowane na miękko jajko, wieprzowinę pulled, kiełki fasoli, szczypiorek, olej chili i uprażony sezam.
Original recipe
Storage
Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, makaron wchłania płyn
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.