Pasta Cremosa de Frango com Alho e Parmesão
25Min
4Servings
685Cal
EasyLevel
Kid friendlyhigh_protein
#pasta#cremosa#frango#alho#parmesão#30minutos#fácil
Equipment
panela
frigideira
escorredor
pegador
espátula
colher de pau
prato
Ingredients
Ingredientes principais
peito de frango (cortado em tiras)
500 g
macarrão (seco)
400 g
alho (picado)
4 clove
queijo parmesão (ralado)
100 g
creme de leite (líquido)
200 ml
manteiga (em temperatura ambiente)
30 g
azeite de oliva
30 ml
sal
5 g
pimenta-do-reino (moída)
2 g
Instructions
1
Cozinhar o macarrão
Cozinhar o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente.
10 mintimer 10 min
2
Preparar o frango
Tempere o frango com sal e pimenta e grelhe em azeite até dourar.
8 minMedium-high heattimer 8 min
3
Preparar o molho
Na mesma frigideira, refogue o alho, adicione a manteiga e o creme de leite.
3 minMedium heattimer 3 min
4
Finalizar o molho
Adicione o queijo parmesão ralado e misture até obter um molho cremoso.
2 minMedium heattimer 2 min
5
Combinar e servir
Adicione o macarrão cozido e o frango ao molho, misture bem e sirva imediatamente.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Micro-ondas 2-3 minutos ou frigideira em fogo baixo
Melhor consumido fresco. O molho pode separar ao reaquecer
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