Pan de plátano con chocolate vegano
50Min
10Servings
220Cal
EasyLevel
VegetarianVeganKid friendlyveganovegetarianosin lácteos
#vegano#postre#recetas saludables#pan de plátano
Equipment
bol
cuchara para mezclar
molde para hornear
horno
Ingredients
Ingredientes húmedos
plátano maduro (mashed)
3 piece
leche vegetal
120 ml
huevo de lino
2 piece
jarabe de arce
120 ml
azúcar
50 g
yogur
30 g
extracto de vainilla
1 tsp
Ingredientes secos
harina de avena
200 g
avena
50 g
polvo de hornear
15 g
bicarbonato de sodio
1 tsp
sal
1 tsp
canela
2 tsp
chispas de chocolate
150 g
Instructions
1
Preparar ingredientes húmedos
Mezclar los ingredientes húmedos en un bol grande.
2
Añadir ingredientes secos
Incorporar los ingredientes secos a la mezcla húmeda.
3
Añadir chispas de chocolate
Doblar las chispas de chocolate en la masa, reservando algunas para espolvorear por encima.
4
Hornear
Verter la masa en un molde y hornear a 185°C durante 45-55 minutos hasta que un cuchillo salga limpio.
50 min185°Ctimer 50 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Horno 180°C durante 5-7 minutos
Envolver en film transparente para mantener la humedad. Descongelar a temperatura ambiente.
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