Sandwich Beldi 3 à la marocaine
Sandwich marocain authentique aux merguez et frites, un classique street food savoureux et épicé.
25Min
3Servings
520Cal
EasyLevel
Spicy 3/5
#sandwich#street-food#merguez#rapide
Equipment
Couteau
Planche à découper
Poêle
Cuisinière
Assiette
Pinces
Ingredients
Ingrédients principaux
merguez (raw)
3 piece
pommes de terre (raw)
300 g
pain à sandwich (sliced)
3 piece
huile d'olive
30 ml
sel
3 g
poivre noir
1 g
Instructions
1
Préparer les frites
Couper les pommes de terre en frites et les préparer pour la cuisson.
5 min
2
Cuire les frites
Frire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
10 minMedium-high heattimer 10 min
Surveiller la cuisson pour éviter qu'elles ne brûlent
3
Cuire les merguez
Faire griller les merguez à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites.
8 minMedium heattimer 8 min
Retourner régulièrement pour une cuisson uniforme
4
Assembler les sandwichs
Placer les merguez et les frites dans les pains.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Ne se conserve pas bien, à consommer frais
Meilleur consommé immédiatement après préparation
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