Grillowany Kurczak Alfredo z Makaronem - High Protein Meal Prep
Cozy Ferret

Grillowany Kurczak Alfredo z Makaronem - High Protein Meal Prep

45Min
4Servings
595Cal
MediumLevel
high-protein
#high-protein#meal-prep#chicken#pasta#alfredo#fitness

Equipment

nóż
deska do krojenia
miska
patelnia
garnek
cedzak
szpatułka
trzepaczka
kuchenka
talerz

Ingredients

Grillowany kurczak

surowa pierś z kurczaka pokrojona w kostkę (raw, cubed)

800 g

sól

1 tsp

włoskie zioła

2 tsp

pietruszka suszona

1.5 tsp

płatek chili

1 tsp

czosnek w proszku

1.5 tsp

papryka słodka

1.5 tsp

oliwa z oliwek

2 tsp

lekki masło

20 g

Kremowy sos Alfredo z makaronem

makaron fettuccine (uncooked)

210 g

biała cebula posiekana (chopped)

80 g

ząbki czosnku posiekane (chopped)

4 clove

sól

1 tsp

włoskie zioła

1 tsp

pietruszka suszona

1 tsp

płatek chili

0.5 tsp

papryka słodka

1 tsp

sos pomidorowy / passata

150 g

lekka mleko skondensowane

300 ml

lekki ser Philadelphia

130 g

parmezan starty (grated)

30 g

Instructions

1

Przygotowanie kurczaka

Pokrój pierś z kurczaka w kostkę i wymieszaj z przyprawami.

5 min
2

Grillowanie kurczaka

Smaż kurczaka na średnim ogniu 3-4 minuty, odwróć i smaż kolejne 3 minuty.

7 minMedium-high heattimer 4 min
Kurczak powinien być złocisty i w pełni ugotowany.
3

Dodanie masła do kurczaka

Po ugotowaniu zmniejsz ogień, dodaj masło i wymieszaj.

2 minLow heat
4

Przygotowanie makaronu

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.

10 mintimer 10 min
Makaron powinien być al dente.
5

Smażenie cebuli i czosnku

Na tej samej patelni podsmaż cebulę przez 5-6 minut aż będzie miękka.

6 minMedium heattimer 6 min
Cebula powinna być przezroczysta i miękka.
6

Dodanie przypraw i sosu pomidorowego

Dodaj przyprawy i smaż minutę, następnie dodaj sos pomidorowy.

2 minMedium heat
7

Gotowanie sosu

Gotuj sos przez 5 minut na małym ogniu aż zacznie bąbelkować i oddzielać się.

5 minLow heattimer 5 min
Sos powinien lekko się zagęścić i oddzielić.
8

Dodanie mleka i serka

Dodaj mleko skondensowane i ser Philadelphia, mieszaj aż sos zgęstnieje.

5 minLow heattimer 5 min
Mieszaj ciągle, aby sos był gładki.
9

Połączenie składników

Wymieszaj ugotowany makaron z sosem Alfredo.

2 min
10

Podanie

Podawaj makaron z grillowanym kurczakiem na wierzchu.

1 min

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 60 days
Reheat: Patelnia na małym ogniu pod przykryciem przez 5 minut, ewentualnie dodać trochę mleka jeśli sos jest zbyt gęsty

Kurczak i makaron można przechowywać oddzielnie w szczelnych pojemnikach

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.