Pan alto en proteína
Pan proteico de avena y yogur griego, fácil de preparar en casa y listo en solo 25 minutos.
27Min
2Servings
210Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlyhigh_protein
#pan#comidasaludable#healthyfood#sandwich#recetas#alto en proteina
Equipment
Bol
Cuchara de mezcla
Sartén
Estufa
Plato
Ingredients
Ingredientes
avena en hojuelas
60 g
yogurt griego
105 g
huevo
55 g
polvo de hornear
3 g
sal
1 g
Instructions
1
Preparar la mezcla
En un bol mezcla la avena, el yogurt griego, el huevo, el polvo de hornear y la sal hasta obtener una masa homogénea.
2
Dejar reposar la mezcla
Deja reposar la mezcla entre 12 y 15 minutos para que la avena en hojuelas se hidrate bien.
15 mintimer 15 min
3
Cocinar el pan
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte la mezcla y cocina de 8 a 10 minutos hasta que quede dorado y firme por ambos lados.
10 minMedium heattimer 10 min
4
Reposar y servir
Deja reposar el pan 2 minutos antes de abrir. Añade queso mozzarella al gusto y sirve.
2 mintimer 2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Duchovka 180°C 5-7 minutos
Envuelve en film transparente para conservar la frescura.
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