Kip Alfredo Borrelbrood
Knapperig brood met romige Alfredo-saus en veel gesmolten mozzarella
Dit borrelbrood is perfect om samen te delen: knapperig brood met romige Alfredo-saus, goed gekruide kip en lekker veel gesmolten mozzarella.
Equipment
Ingredients
Brood
Knapperig brood (room_temperature)
1 piece
Kruidenboter (softened)
50 g
Vulling
Kipfilet (raw)
300 g
Room (cold)
200 ml
Parmezaanse kaas (grated)
50 g
Knoflook (minced)
2 cloves
Mozzarella (shredded)
150 g
Instructions
Brood voorbereiden
Snijd het brood in vakjes zonder het helemaal door te snijden.
Kip kruiden
Bestrooi de kip met Kippetje Kruidenmix en snijd in kleine stukjes.
Alfredo-saus maken
Fruit de knoflook in boter, voeg room toe en laat inkoken. Voeg Parmezaanse kaas toe en roer tot een romige saus.
Kip bakken
Bak de gekruide kipstukjes in een pan tot ze gaar en goudbruin zijn.
Brood vullen
Meng de kip door de Alfredo-saus en verdeel over het brood. Strooi royaal mozzarella erover.
Brood bakken
Bak het gevulde brood in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
Serveren
Haal het brood uit de oven en serveer direct op tafel om samen te delen.
Original recipe
Storage
Het beste vers op te eten. Restjes kunnen in de koelkast worden bewaard en opnieuw worden opgewarmd.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.