Рисовая лапша из рисовой бумаги за 10 минут
Быстрая альтернатива традиционной лапше
Лёгкая и быстрая рисованая лапша из рисовой бумаги с ароматным кунжутно-соевым соусом, готовая всего за 10 минут.
Equipment
Ingredients
Основные ингредиенты
рисовая бумага (dry)
8 pcs
вода
500 ml
кунжутное масло
15 ml
соевый соус
20 ml
чеснок (minced)
2 cloves
Instructions
Подготовка рисовой бумаги
Нарезать рисовую бумагу полосками шириной 1 см.
Кипячение воды
Довести воду до кипения в кастрюле.
Варка лапши
Опустить нарезанную рисовую бумагу в кипящую воду на 30-60 секунд.
Приготовление соуса
Смешать кунжутное масло, соевый соус и измельчённый чеснок.
Смешивание и подача
Откинуть готовую лапшу на дуршлаг, смешать с соусом и сразу подавать.
Original recipe
Storage
Лучше готовить порционно и подавать сразу, при хранении лапша может слипаться
Notes
• Рисовая бумага продаётся в азиатских магазинах и крупных супермаркетах
• Можно добавить овощи или тофу для более сытного варианта
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.