Grillade revbensspjäll
Mört, saftigt revbensspjäll med krispig yta – perfekt för en sen BBQ-kväll.
165Min
4Servings
620Cal
MediumLevel
Gluten freeKid friendlySpicy 1/5
#ribs#bbq#grilling
Equipment
Kniv
Skärbräda
Skål
Grill
Tång
Tallrik
Ingredients
Huvudingredienser
grillade revbensspjäll (fresh)
1.5 kg
olivolja (liquid)
30 ml
salt (dry)
15 g
svartpeppar (ground)
5 g
Instructions
1
Förbered köttet
Torka av revbensspjällen med papper och gnid in med olja, salt och peppar.
10 min
Se till att köttet är torrt innan kryddningen för bättre yta
2
Grilla revbensspjällen
Grilla på indirekt värme cirka 2–2,5 timmar tills köttet är mört och lossnar från benen.
150 min120°Ctimer 150 min
Täck med folie sista 30 minuterna om det behövs för att behålla saftigheten
3
Vila och servera
Låt köttet vila några minuter innan du skär upp och serverar.
5 min
Original recipe
Storage
Fridge: 3 days
Freezer: 60 days
Reheat: Ugn 180°C 10 minuter eller grill
Låt köttet svalna helt innan förvaring
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.