Sandwich poulet fast-food healthy
Ingredients
Pain pita maison
petit suisse 0%
120 g
farine
120 g
levure chimique
0.5 sachet
sel
1 pincée
Garniture
blanc de poulet (diced)
200 g
petit suisse 0%
1 piece
pâte de curry tandoori
30 g
cheddar
2 slice
sauce chipotle
1 tbsp
salade
30 g
tomate (sliced)
50 g
oignon (sliced)
30 g
Instructions
Préparer la pâte du pita
Mélanger le petit suisse 0%, la farine, la levure chimique et le sel sans pétrir.
Étaler la pâte
Étaler la pâte à ~½ cm d'épaisseur pour former 2 pitas.
Cuire les pitas
Cuire les pitas à la poêle à feu moyen pendant environ 10 minutes.
Mariner le poulet
Couper le blanc de poulet en dés et le faire mariner 30 minutes avec le petit suisse et la pâte tandoori.
Cuire le poulet
Faire cuire le poulet mariné à la poêle jusqu'à ce qu'il soit doré.
Faire fondre le cheddar
Ajouter les tranches de cheddar sur le poulet et laisser fondre.
Assembler le sandwich
Ouvrir le pita et garnir avec le poulet au cheddar, la sauce chipotle, la salade, la tomate et l'oignon.
Original recipe
Storage
Assembler juste avant de servir pour préserver la fraîcheur des crudités
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