Matcha Chia Pudding
Equipment
Ingredients
Hauptzutaten
Chia-Samen (trocken)
4 EL
Pflanzenmilch (gekühlt)
250 ml
Matcha-Pulver (fein gemahlen)
1 TL
Honig (flüssig)
2 EL
Vanilleextrakt (flüssig)
0.5 TL
Instructions
Matcha mischen
Matcha-Pulver mit etwas Pflanzenmilch glatt rühren, um Klumpen zu vermeiden.
Alle Zutaten vermengen
Matcha-Mischung mit restlicher Pflanzenmilch, Chia-Samen, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren.
Quellen lassen
Die Mischung 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, dabei nach 30 Minuten einmal umrühren, damit die Chia-Samen gleichmäßig gelieren.
Servieren
Den fertigen Pudding in Schälchen füllen und nach Belieben mit frischen Beeren oder Kokoschips garnieren.
Original recipe
Storage
In luftdichtem Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren umrühren, falls sich Flüssigkeit abgesetzt hat.
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