30-minuters engryta pasta
Equipment
Ingredients
Huvudingredienser
pasta (dry)
400 g
köttfärs (raw)
400 g
lök (diced)
1 pcs
vitlök (minced)
3 pcs
paprika (diced)
1 pcs
tomater (canned)
400 g
olivolja
2 tbsp
parmesan (grated)
50 g
basilika (fresh)
10 g
salt
1 tsp
svartpeppar
0.5 tsp
Instructions
Förbered grönsaker
Skär lök, vitlök och paprika i små bitar.
Fräs köttfärs och grönsaker
Fräs köttfärs, lök, vitlök och paprika i olja i en stor gryta tills köttet är genomstekt.
Tillsätt tomater och kryddor
Tillsätt krossade tomater, salt och svartpeppar. Låt sjuda några minuter.
Koka pastan
Tillsätt torr pasta direkt i grytan tillsammans med vatten så att pastan täcks helt. Koka på medelvärme tills pastan är al dente.
Servera
Blanda in riven parmesan och hackad basilika strax före servering.
Original recipe
Storage
Tillsätt lite vatten vid uppvärmning för att återfå konsistensen
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.
