Corn Dog
40Min
10Servings
320Cal
MediumLevel
Kid friendly
#fácil#rápido#frito#queijo#salsicha
Equipment
Faca
Tábua de corte
Tigela
Batedor
Prato
Panela
Pinças
Ingredients
Principais
salsicha cozida (cozida)
10 piece
queijo mozzarella (em palito)
10 piece
Massa
ovo
1 piece
leite
200 ml
farinha de trigo
210 g
fermento em pó
1 tsp
sal
1 tsp
Cobertura
flocos de milho
200 g
Fritura
óleo de girassol
450 ml
Instructions
1
Preparar salsichas com queijo
Inserir palito de mozzarella dentro de cada salsicha.
10 min
2
Preparar a massa
Misturar ovo, leite, farinha, fermento e sal até obter uma massa homogênea.
5 min
3
Passar na massa
Mergulhar cada salsicha na massa até ficar bem coberta.
5 min
4
Revestir com flocos de milho
Passar cada salsicha coberta de massa nos flocos de milho ou panko.
5 min
5
Fritar os corn dogs
Fritar os corn dogs em óleo quente até ficarem dourados e crocantes.
15 minMedium-high heattimer 3 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Forno 180°C por 8-10 minutos
Reaquecer no forno para manter crocância
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