Сливочная томатная паста с базиликом
Curious Koala

Сливочная томатная паста с базиликом

Нежная паста в сливочном томатном соусе с ароматным базиликом — быстрый и вкусный ужин за 25 минут.

23Min
2Servings
520Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlySpicy 2/5vegetarian
#pasta#weeknight#quick#easy

Equipment

Кастрюля
Сковорода
Нож
Разделочная доска
Лопатка
Плита
Тарелка

Ingredients

Основные

паста

200 g

оливковое масло

30 ml

чеснок

2 cloves

базилик свежий

2 handful

томатная паста

30 ml

хлопья красного перца

0.5 tsp

сливки 33%

60 ml

сливочное масло

14 g

Instructions

1

Вскипятить воду для пасты

Поставить большую кастрюлю с водой на сильный огонь и довести до кипения.

3 min100°C
2

Подготовить ингредиенты

Измельчить чеснок и порвать листья базилика руками.

3 min
3

Обжарить чеснок

Разогреть оливковое масло в сковороде на среднем огне и обжарить чеснок 30 секунд.

1 minMedium heattimer 0.5 min
4

Добавить томатную пасту и специи

Добавить томатную пасту и хлопья красного перца, перемешать и готовить 1 минуту.

2 minMedium heattimer 1 min
5

Варить пасту

Опустить пасту в кипящую воду и варить согласно инструкции на упаковке.

10 min100°Ctimer 10 min
6

Завершить соус

Влить сливки и добавить сливочное масло, довести до лёгкого кипения.

2 minMedium heattimer 2 min
7

Смешать пасту с соусом

Добавить готовую пасту в сковороду с соусом, перемешать, добавить базилик и подавать.

2 min

Storage

Fridge: 2 days
Reheat: Микроволновка 1-2 минуты или сковорода

Лучше съесть в день приготовления

Your kitchen, together

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.