Pancake AI
Soffici pancake americani perfetti per una colazione golosa e veloce, pronti in meno di mezz'ora.
Equipment
Ingredients
Ingredienti principali
farina
200 g
latte
250 ml
uova
2 pcs
burro
30 g
zucchero
30 g
lievito in polvere
10 g
sale
2 g
Instructions
Mescolare gli ingredienti secchi
In una ciotola mescolare farina, zucchero, lievito in polvere e sale.
Aggiungere gli ingredienti umidi
Aggiungere le uova, il latte e il burro fuso, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
Scaldare la padella
Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e ungere leggermente con burro.
Cuocere i pancake
Versare un mestolo di composto in padella e cuocere 2-3 minuti per lato fino a doratura.
Servire
Servire caldi con sciroppo d'acero, marmellata o frutta fresca.
Original recipe
Storage
Conservare in un contenitore ermetico. Scaldare prima di servire.
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