Ropogós fokhagymás-parmezános csirke wrap
Equipment
Ingredients
Fokhagymás parmezános csirke
csirkeszár (raw, cubed)
600 g
csirkemell (raw, cubed)
600 g
só
2.5 tsp
chiliflake
2 tsp
petrezselyem
3 tsp
olasz fűszerek
4 tsp
paprika
3 tsp
fokhagymapor
4 tsp
parmezán sajt (grated)
200 g
olívaolaj
6 tsp
Fokhagymás parmezános krémszósz
párolt tej (light)
350 g
olasz fűszerek
2 tsp
fokhagymapor
1 tsp
paprika
1 tsp
parmezán sajt (grated)
180 g
vaj (light)
15 g
Wrapok és töltelék
alacsony szénhidráttartalmú tortilla
10 piece
saláta (shredded)
200 g
paradicsom (chopped)
200 g
hagyma (chopped)
150 g
Instructions
Csirke előkészítése és pácolása
A csirkeszárat és a csirkemellett kockákra vágjuk, majd fűszerekkel, reszelt parmezánnal és olívaolajjal összekeverjük.
Krémszósz elkészítése
Alacsony lángon a vajat a fűszerekkel felhevítjük, majd hozzáadjuk a párolt tejet, a parmezánt és a krémsajtot, és simára keverjük.
Csirke sütése
A sütőlemezre sütőpapírt terítünk, a pácolt csirkét egyenletesen elosztjuk, enyhén olajozzuk és 200°C-on 20-22 percig sütjük ropogósra.
Extra sajt hozzáadása
A még forró csirkéhez további parmezánt és petrezselymet adunk, és alaposan összekeverjük.
Wrapok összeállítása
A tortillára salátát, hagymát, paradicsomot, ropogós csirkét és szószt teszünk, majd feltekerjük és tálaljuk.
Original recipe
Storage
A csirkét és a szószt külön tároljuk. A wrapot frissen állítsuk össze.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.