Pieczony Camembert ze stekiem
Equipment
Ingredients
Główne składniki
ser camembert (whole)
1 piece
bagietka (fresh)
1 piece
czosnek (peeled)
3 clove
wołowina (raw)
225 g
pomidorki cherry (fresh)
150 g
oliwa z oliwek
3 tbsp
sól
1 tsp
pieprz czarny
0.5 tsp
suszone zioła
1 tsp
Instructions
Przygotowanie camembert
Zrób nacięcia w serze i włóż do nich ząbki czosnku.
Przygotowanie bagietki
Pokrój bagietkę na kawałki i ułóż wokół sera.
Przygotowanie aromatyzowanej oliwy
Wymieszaj oliwę z solą, pieprzem i suszonymi ziołami.
Natrzyj bagietkę oliwą
Posmaruj bagietkę przygotowaną oliwą i polej trochę sera.
Pieczenie camembert
Piecz ser i bagietkę, aż camembert będzie miękki i płynny, a bagietka złocista i chrupiąca.
Przygotowanie wołowiny
Pokrój wołowinę na kawałki wielkości kęsa i dopraw solą oraz pieprzem.
Smażenie wołowiny
Usmaż wołowinę na bardzo gorącej patelni aż będzie złocista i dobrze wysmażona ze wszystkich stron.
Smażenie pomidorków
Na tej samej patelni lekko podsmaż pomidorki cherry, aż zmiękną i się skarmelizują.
Podawanie
Ułóż wszystko wokół pieczonego camembert i podawaj na gorąco - idealne do maczania chrupiącej bagietki, soczystej wołowiny i pomidorków w roztopionym serze.
Original recipe
Storage
Najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu. Ser można odgrzać w piekarniku, ale bagietka straci chrupkość.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.