Tsatsiki-Soße
20Min
2Servings
485Cal
EasyLevel
Kid friendlylow-carbhigh-protein
#low-carb#burger#schnell#high-protein
Equipment
Messer
Schneidebrett
Schüssel
Pfanne
Herd
Pfannenwender
Teller
Sieb
Rührlöffel
Ingredients
Ingredients
Salz
1 tsp
Pfeffer
1 tsp
Salatgurke (grated)
50 g
Knoblauch (minced)
0.5 clove
Zitrone (juice)
1 tsp
Olivenöl
0.25 tbsp
Dill
1 tsp
Magerquark
100 g
Instructions
1
Gurke vorbereiten
Das Gurkenstück in sehr feine Stifte schneiden oder reiben. Etwas salzen und kurz beiseite stellen.
3 min
2
Knoblauch hacken
Die 1/2 Knoblauchzehe in kleine feine Würfel schneiden.
2 min
3
Tsatsiki-Soße mischen
Das ausgetretene Wasser der Gurke absieben und alle Zutaten für die Soße vermengen. Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
5 min
4
Soße ziehen lassen
Bis zum Servieren im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
10 mintimer 10 min
Original recipe
Storage
Fridge: 2 days
Reheat: Pfanne bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten oder Mikrowelle 1-2 Minuten
Tzatziki-Soße separat im Kühlschrank aufbewahren und erst vor dem Servieren auf den Burger geben
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.