Montanablack Nudelauflauf aus dem Airfryer
Ein cremiger Nudelauflauf mit Hackfleisch, Paprika und Mais, perfekt überbacken mit Mozzarella im Airfryer – ein schnelles und herzhaftes Familienessen.
Equipment
Ingredients
Nudeln & Gemüse
Spirelli Nudeln
500 g
Zwiebel
1 piece
Mais
150 g
Paprika
1 piece
Fleisch & Käse
Hackfleisch
500 g
Mozzarella Reibekäse
150 g
Sauce
Creme Fraiche
250 ml
Wasser
250 ml
Knoblauch Gewürz
1 tsp
Instructions
Nudeln kochen
Spirelli Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
Gemüse und Zwiebel hacken
Zwiebel, Paprika und Mais vorbereiten und in mundgerechte Stücke schneiden.
Hackfleisch anbraten
Hackfleisch in der Pfanne krümelig anbraten, bis es durchgegart ist.
Zwiebel und Paprika hinzufügen
Zwiebel und Paprika zum Hackfleisch geben und 3 Minuten mitbraten.
Sauce zubereiten
Creme Fraiche mit Wasser, Spirelli Alla Mamma und optional Knoblauch-Gewürz verrühren.
Alles vermengen
Gekochte Nudeln, Hackfleisch-Gemüse-Mischung und Sauce in einer großen Schüssel gut vermengen.
In Airfryer backen
Mischung in eine ofenfeste Form geben, mit Mozzarella bestreuen und im Airfryer goldbraun backen.
Original recipe
Storage
Zum Einfrieren portionsweise verpacken und direkt aus dem Gefrierschrank im Airfryer oder Ofen erhitzen.
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