Sardinha com Salada de Pimentos
27Min
4Servings
285Cal
MediumLevel
Gluten free
Ingredients
Sardinhas
sardinha fresca (fresh)
800 g
sal grosso
20 g
Salada de Pimentos
pimento
4 piece
cebola
1 piece
azeite virgem extra
45 ml
vinagre
30 ml
pimenta preta
2 g
Instructions
1
Preparar as sardinhas
Tempere as sardinhas frescas com sal grosso generosamente.
5 min
2
Grelhar as sardinhas
Grelhe as sardinhas sobre carvão ou grelha bem quente até ficarem douradas e cozidas.
12 mintimer 12 min
3
Preparar os pimentos e a cebola
Lave e corte os pimentos em tiras. Corte a cebola em meias-luas finas.
5 min
4
Montar a salada
Misture os pimentos e a cebola com azeite, vinagre, sal e pimenta preta.
3 min
5
Servir
Sirva as sardinhas grelhadas acompanhadas da salada de pimentos.
2 min
Original recipe
Storage
Fridge: 1 days
Reheat: Não recomendado - comer fresco
A salada de pimentos pode ser guardada separadamente até 2 dias no frigorífico.
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