Cebollas encurtidas caseras
Cebollas encurtidas frescas y aromáticas que aportan un toque vibrante y ácido a cualquier plato.
15Min
4Servings
45Cal
EasyLevel
VegetarianVeganGluten freeKid friendlyveganvegetariangluten_freedairy_free
#encurtidos#fácil#rápido#sin cocción
Equipment
Cuchillo
Tabla de cortar
Bol
Cuchara para mezclar
Ingredients
Ingredientes
cebolla (thinly_sliced)
3 piece
cilantro fresco (fresh, chopped)
20 g
limón (juiced)
3 piece
vinagre de manzana (liquid)
60 ml
sal (to_taste)
5 g
aceite de oliva extra virgen (liquid)
15 ml
Instructions
1
Cortar las cebollas
Cortar las cebollas bien finitas.
5 min
Usa un cuchillo afilado para obtener rebanadas muy finas
2
Mezclar los ingredientes
En un recipiente, combinar las cebollas con el cilantro, el jugo de limón, el vinagre de manzana, la sal y el aceite de oliva.
5 min
Mezclar bien para que todos los ingredientes se distribuyan uniformemente
3
Dejar reposar
Dejar reposar unos minutos para que las cebollas se curtan y absorban el sabor.
5 mintimer 5 min
Cuanto más reposen, más sabor tendrán
Original recipe
Storage
Fridge: 7 days
Reheat: No requiere calentamiento
Mantener en recipiente hermético en el refrigerador. Se conservan hasta una semana.
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