Ensalada de Sushi
Una ensalada fresca, cremosa y rica en proteínas inspirada en tu sushi favorito, perfecta para una comida ligera y deliciosa.
Equipment
Ingredients
Condimento para arroz
vinagre de arroz
30 ml
azúcar
10 g
sal
3 g
Ingredientes principales
pepino
1 piece
arroz sushi
200 g
atún
150 g
aguacate
1 piece
queso crema
250 g
Instructions
Preparar el arroz
Cocina el arroz según las instrucciones del paquete hasta que esté tierno.
Sazonar el vinagre de arroz
Calienta el vinagre de arroz en el microondas, luego agrega el azúcar y la sal hasta que se disuelvan completamente.
Mezclar el arroz con el vinagre
Incorpora la mezcla de vinagre sazonado al arroz cocido y mezcla bien.
Preparar los vegetales y el pescado
Corta el pepino en rodajas finas y el aguacate en cubos. Desmenuza el atún si está en conserva.
Ensamblar la ensalada en capas
Coloca los ingredientes en capas en un recipiente: primero el arroz sazonado, luego el pepino, el atún, el aguacate y termina con el queso crema.
Refrigerar la ensalada
Cubre el recipiente y refrigera durante al menos 30 minutos o toda la noche para que los sabores se integren.
Original recipe
Storage
Mejor consumida fresca el mismo día. Guardar en refrigerador en recipiente hermético.
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