Super Easy Korean Egg Tuna Fried Rice
Un riz frit coréen ultra-simple et savoureux avec du thon et des œufs, prêt en seulement 15 minutes.
Equipment
Ingredients
Ingrédients principaux
riz cuit (cuit)
400 g
thon en conserve (égoutté)
150 g
œufs
2 pcs
oignon (émincé)
1 pcs
ail (émincé)
2 pcs
sauce soja
30 ml
huile de sésame
15 ml
huile végétale
15 ml
oignon vert (émincé)
2 pcs
Instructions
Préparer les ingrédients
Émincer l'oignon et l'ail, égoutter le thon et mesurer les sauces.
Faire cuire les œufs
Faire cuire les œufs dans l'huile chaude en les brouillant légèrement.
Faire revenir l'oignon et l'ail
Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajouter le riz et le thon
Incorporer le riz cuit et le thon égoutté, mélanger uniformément.
Assaisonner avec la sauce soja et l'huile de sésame
Verser la sauce soja et l'huile de sésame, bien mélanger pour enrober tout le riz.
Servir avec les oignons verts
Parsemer d'oignons verts frais et servir immédiatement.
Original recipe
Storage
Se conserve bien au réfrigérateur. Réchauffer à feu moyen pour conserver la texture du riz
Notes
• Utiliser du riz cuit refroidi pour de meilleurs résultats
• Le thon peut être remplacé par du saumon ou du poulet cuit
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