Helpot kananugetit
Equipment
Ingredients
Pääainekset
kanan rintafile (tuore)
2 kpl
vehnäjauho (kuiva)
70 g
suola
1 tl
pippuri
1 tl
valkosipulijauhe
1 tl
sipulijauhe
1 tl
piripiri
1 tl
kananmuna (raaka)
1 kpl
suolakurkkumehu
1 rkl
corn flakes (kuiva)
100 g
öljy
15 ml
Kastike
kreikkalainen jogurtti (kylmä)
100 g
kevyt majoneesi
30 g
sweet chili -kastike
30 g
sriracha
30 g
hunaja
1 tl
suola
0.5 tl
Instructions
Valmistele kananrintafileet
Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi tai nugetteiksi.
Valmista panerointi
Sekoita vehnäjauhot, suola, pippuri, valkosipuli- ja sipulijauhe sekä piripiri yhteen kulhoon.
Valmista munaseos
Vatkaa kananmuna ja suolakurkkumehu yhteen.
Murskaa corn flakes
Murskaa corn flakes karkeaksi rouheeksi.
Paneroi kananuggetit
Pyöritä kanapalat ensin jauhoseoksessa, sitten munaseoksessa ja lopuksi corn flakes -rouheessa.
Paista kananugetit
Paista nuggetit kuumalla pannulla öljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi.
Valmista kastike
Sekoita jogurtti, majoneesi, sweet chili, sriracha, hunaja ja suola tasaiseksi kastikkeeksi.
Tarjoile
Tarjoile kuumat nuggetit kastikkeen kanssa.
Original recipe
Storage
Parhaat tuoreina paistettuina. Säilytä raakana paneroidut nuggetit jääkaapissa max 1 päivä ennen paistamista.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.