Домашнее мороженое
Ingredients
Основные ингредиенты
сливки 33% (cold)
500 ml
сгущённое молоко (cold)
225 g
шоколад
2.5 piece
растительное масло
7.5 ml
Instructions
Растопить шоколад
Растопите шоколад на водяной бане и добавьте растительное масло.
Подготовить стаканчики
Распределите растопленный шоколад по стенкам пластиковых стаканчиков и уберите в холодильник до застывания.
Приготовить мороженое
Взбейте сливки со сгущённым молоком до густой, воздушной массы.
Разлить по формам
Разлейте взбитую массу по подготовленным стаканчикам.
Заморозить мороженое
Вставьте палочки и уберите стаканчики в морозилку до полного застывания.
Покрыть шоколадом
Достаньте мороженое, залейте сверху ещё слой растопленного шоколада и снова уберите в морозилку.
Подавать
Перед подачей аккуратно снимите стаканчик.
Original recipe
Storage
Хранить в морозилке в закрытом контейнере. Перед подачей дать слегка разморозиться 2-3 минуты.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.