Burger
Equipment
Ingredients
Ingredients
Burger vegetali
2 piece
Impasto per pizze
200 g
Formaggio vegetale
100 g
Yogurt di soia
100 g
Succo di limone
1 piece
Senape
15 g
Salsa di soia
20 ml
Spezie miste
5 g
Cetriolini
50 g
Melanzane sott'olio
100 g
Instructions
Preparare la salsa allo yogurt
In una ciotola mescola yogurt di soia, succo di limone, senape, salsa di soia e spezie fino a ottenere una crema omogenea.
Preparare gli ingredienti
Taglia i cetriolini a fettine sottili e scola le melanzane sott'olio. Stendi l'impasto per pizza e cuocilo leggermente secondo le istruzioni del pacchetto.
Cuocere i burger vegetali
Cuoci i burger vegetali in padella o al forno secondo le istruzioni del pacchetto fino a doratura.
Assemblare i burger
Sulla base di pizza spalmare la salsa allo yogurt, aggiungere formaggio vegetale fuso, burger vegetale, cetriolini e melanzane.
Original recipe
Storage
Coprire bene per mantenere la croccantezza della base pizza
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