Raising Cane's Chicken Fingers
Klassische knusprige Hähnchenstreifen wie beim Fast-Food-Liebling
Zart marinierte Hähnchenstreifen in einer würzigen Panade – knusprig außen, saftig innen und perfekt zum Dippen.
Equipment
Ingredients
Marinade
Buttermilch (kalt)
240 ml
Hot Sauce
15 ml
Knoblauchpulver
5 g
Salz
5 g
Schwarzer Pfeffer
2 g
Hähnchen
Hähnchenfilet-Streifen (roh)
500 g
Paniermischung
Mehl
200 g
Salz
10 g
Schwarzer Pfeffer
3 g
Knoblauchpulver
5 g
Paprikapulver
5 g
Instructions
Marinade vorbereiten
Buttermilch mit Gewürzen vermengen und Hähnchen einlegen.
Paniermischung herstellen
Mehl mit Gewürzen in einer Schüssel vermengen.
Hähnchen panieren
Hähnchen aus der Marinade nehmen und in der Paniermischung wenden.
Hähnchen ausbacken
Hähnchen in heißem Öl goldbraun frittieren.
Original recipe
Storage
Am besten frisch essen. Reste in der Kühlung aufbewahren und vor dem Servieren aufwärmen.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.