One Pot Gnocchi Poulet Champignons
Un délicieux plat one-pot réconfortant de gnocchi crémeux au poulet et champignons, prêt en seulement 20 minutes dans une seule poêle.
Equipment
Ingredients
Ingrédients principaux
gnocchi
400 g
filet de poulet (diced)
300 g
champignons (sliced)
200 g
ail (minced)
2 clove
persil (chopped)
15 g
huile d'olive
15 ml
crème fraîche
100 ml
parmesan (grated)
30 g
sel
3 g
poivre noir
1 g
Instructions
Préparer les ingrédients
Couper le poulet en dés, émincer l'ail et hacher le persil.
Faire revenir le poulet
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les champignons et l'ail
Ajouter les champignons tranchés et l'ail émincé dans la poêle avec le poulet.
Ajouter les gnocchi et la crème
Ajouter les gnocchi directement dans la poêle avec la crème fraîche et 150ml d'eau.
Finaliser le plat
Ajouter le parmesan râpé et le persil haché. Assaisonner avec du sel et du poivre.
Original recipe
Storage
À consommer de préférence frais, les gnocchi deviennent mous après réchauffage
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