Galletas con chocolate Cadbury y chips semi-dulces
Ingredients
Ingredientes
azúcar
100 g
azúcar morena
150 g
mantequilla suave (softened)
115 g
huevo
1 piece
extracto de vainilla
5 ml
sal
6 g
harina de trigo
156 g
bicarbonato de sodio
3 g
chocolate con leche Cadbury picado (chopped)
150 g
chips de chocolate semi-dulce
100 g
Instructions
Preparar la masa
Mezclar los azúcares con la mantequilla suave, añadir el huevo y la vainilla.
Incorporar ingredientes secos
Añadir la sal, harina y bicarbonato de sodio a la mezcla húmeda y combinar hasta obtener una masa homogénea.
Añadir el chocolate
Incorporar el chocolate Cadbury picado y las chips semi-dulces a la masa.
Formar las galletas
Dividir la masa en porciones y colocarlas en una bandeja para hornear.
Hornear
Hornear las galletas a 190°C durante 12 minutos hasta que los bordes estén dorados.
Dejar reposar
Dejar enfriar las galletas sobre la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla.
Original recipe
Storage
Guardar en recipiente hermético. Las galletas congeladas se pueden hornear directamente desde el congelador añadiendo 2 minutos al tiempo de cocción.
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