Torta Tiramisù alla Nutella
Equipment
Ingredients
Base
savoiardi
200 g
Crema
Nutella
300 g
mascarpone
500 g
panna da montare
400 ml
zucchero semolato
80 g
Caffè
caffè espresso
200 ml
cacao amaro in polvere
30 g
Instructions
Preparare il caffè
Prepara il caffè espresso e lascialo raffreddare completamente.
Montare la panna
Monta la panna con lo zucchero semolato fino a ottenere una consistenza ferma.
Preparare la crema
Mescola il mascarpone con la Nutella fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Completare la crema
Incorpora delicatamente la panna montata alla crema di mascarpone e Nutella.
Assemblare la torta
Immergi brevemente i savoiardi nel caffè e disponili sul fondo di una teglia. Copri con un primo strato di crema.
Completare e decorare
Aggiungi un secondo strato di savoiardi imbevuti e crema. Cospargi con cacao in polvere.
Raffreddare
Lascia riposare la torta in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire.
Original recipe
Storage
Conservare in frigorifero coperta con pellicola trasparente. Scongelare in frigorifero prima di servire.
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