Superfood Berry Bars
Mjuk och nyttig bar med banan, havregryn och frysta bär – perfekt som ett hälsosamt mellanmål.
Equipment
Ingredients
Ingredienser
banan (mogen, mosad)
240 g
havregryn
180 g
frysta bär (fryst)
220 g
grekisk yoghurt
120 g
jordnötssmör
60 g
lönnsirap
30 g
havssalt
1 nypa
kanel
1 nypa
vaniljextrakt
1 tsk
Instructions
Förvärm ugnen
Förvärm ugnen till 180°C.
Förbered formen
Klipp ut ett bakplåtspapper som passar i en 20 × 20 cm form.
Mosa banan
Mosa den mogna bananen i en skål.
Blanda ingredienser
Blanda alla ingredienser i en stor skål tills det blir en jämn smet.
Fyll formen
Häll smeten i formen och tryck till ordentligt så den blir jämn.
Grädda
Grädda i ugnen i 30–35 minuter tills mitten känns fast men fortfarande mjuk.
Låt svalna
Låt barsen svalna helt i formen innan du skär dem.
Skär i bitar
Skär i 9 eller 12 bitar beroende på önskad storlek.
Original recipe
Storage
Förvaras i lufttät behållare i kylen. Kan frysas individuellt inslagna.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.