Crispy Potato Nuggets
Křupavé bramborové nugety
Zlatavě křupavé zvenku a měkké uvnitř – domácí bramborové nugety, které jsou skvělé jako svačina, příloha nebo předkrm.
Equipment
Ingredients
Hlavní ingredience
brambory (medium)
5 piece
sůl
1.5 tsp
černý pepř
1 tsp
paprika
1 tsp
česnekový prášek
1 tsp
univerzální koření
1 tsp
chilli vločky
0.5 tsp
kukuřičný škrob
3 tbsp
chléb
2 slice
slunečnicový olej
500 ml
Instructions
Příprava brambor
Omyjte brambory a oloupejte je.
Vaření brambor
Brambory nakrájejte na kousky a vařte ve vodě, dokud nezměknou.
Příprava strouhanky
Nakrájejte chléb na malé kousky a rozmixujte na strouhanku.
Příprava bramborové směsi
Uvařené brambory rozmačkejte a přidejte sůl, černý pepř, papriku, česnekový prášek, univerzální koření, chilli vločky a kukuřičný škrob.
Tvarování nugetů
Z bramborové směsi tvarujte malé kousky a obalte je ve strouhance.
Smažení nugetů
V pánvi nebo fritéze rozehřejte olej a smažte nugety dozlatova z obou stran.
Servírování
Hotové nugety nechte okapat na papírové utěrce a podávejte teplé.
Original recipe
Storage
Nejlepší chutnají čerstvě usmažené. Zmrazené nugety lze péct přímo z mrazáku.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.