Белковая пицца с творогом и индейкой
Здоровая альтернатива традиционной пицце
Нежная творожная основа с высоким содержанием белка и минимумом углеводов, сытная начинка и хрустящая корочка — идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой.
Equipment
Ingredients
Основа
яйца (large)
3 piece
зерненый творог (grainy)
350 g
цельнозерновая мука (whole_wheat)
50 g
специи (ground)
1 tsp
Начинка
ветчина из индейки (sliced)
100 g
огурцы маринованные (pickled, sliced)
2 piece
помидоры (fresh, sliced)
100 g
шампиньоны (fresh, sliced)
150 g
легкий сыр (grated)
50 g
Instructions
Приготовить тесто
Измельчить творог и яйца в блендере до однородной массы
Добавить муку
Всыпать цельнозерновую муку и специи в творожную массу, перемешать до однородности
Выложить основу
Вылить тесто на силиконизированный пергамент, распределить тонким слоем
Добавить начинку
Распределить сверху ветчину, огурцы, помидоры, грибы и посыпать сыром
Запекать
Отправить в разогретую до 180°C духовку и печь около 40 минут до золотистой корочки
Original recipe
Storage
Лучше всего есть свежей. При заморозке разделить на порции и размораживать в холодильнике
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.