Warme Chocolate Chip Cookies met IJs
Equipment
Ingredients
Deeg
boter (brown)
113 g
bruine basterdsuiker
100 g
witte basterdsuiker
50 g
ei (large)
1 piece
vanille-extract
5 g
bloem (all-purpose)
150 g
zuiveringszout
3 g
zout
1.5 g
chocoladechips
150 g
Instructions
Boter bruin roosteren
Boter bruin roosteren tot het een nootachtige smaak heeft en goudbruin van kleur is.
Suikers toevoegen
Warme boter over bruine en witte suiker gieten en glad roeren.
Ei en vanille toevoegen
Mengsel iets laten afkoelen, dan ei en vanille toevoegen en goed mengen.
Droge ingrediënten toevoegen
Bloem, zuiveringszout en zout erdoor vouwen tot net gecombineerd.
Chocoladechips toevoegen
Chocoladechips erdoor vouwen.
Cookies vormen
Deeg scheppen en tot ballen vormen. Deeg zal uitspreiden tijdens het bakken.
Cookies bakken
Bakken op 190°C gedurende 12-15 minuten tot de randen goudbruin zijn en het midden net stevig is.
Original recipe
Storage
Cookies in luchtdichte doos bewaren. Voor versere smaak opnieuw opwarmen in de oven.
Your kitchen, together
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one place.