Pizza liquide à la poêle rapide sans levée ni pétrissage
Curious Tiger

Pizza liquide à la poêle rapide sans levée ni pétrissage

15Min
2Servings
385Cal
EasyLevel
Kid friendlyhalal
#rapide#sans four#ramadan#facile#poêle

Equipment

Bol
Fouet
Poêle antiadhésive
Couvercle
Cuisinière

Ingredients

Ingrédients principaux

farine

150 g

œuf

2 pcs

eau

150 ml

huile d'olive

30 ml

sel

3 g

levure chimique

5 g

Instructions

1

Préparer la pâte liquide

Dans un bol, mélanger la farine, les œufs, l'eau, l'huile d'olive, le sel et la levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène et fluide.

3 min
La pâte doit avoir la consistance d'une crêpe épaisse
2

Chauffer la poêle

Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec un peu d'huile.

2 minMedium heat
3

Cuire la pizza

Verser la pâte dans la poêle chaude et cuire à couvert pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée et cuite.

7 minMedium heattimer 7 min
Vérifier la cuisson en soulevant légèrement les bords
4

Ajouter les garnitures

Ajouter le thon, les légumes ou le poulet sur la pizza cuite et remettre le couvercle 2-3 minutes pour réchauffer les garnitures.

3 minLow heattimer 3 min

Storage

Fridge: 1 days
Freezer: 30 days
Reheat: Poêle 2-3 minutes à feu doux

La pâte peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur

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