Brownie banane sans sucres ajoutés
Luciie

Brownie banane sans sucres ajoutés

Un brownie moelleux à la banane, naturellement sucré et sans sucre ajouté, parfait pour une collation saine et gourmande.

48Min
8Servings
165Cal
EasyLevel
VegetarianKid friendlyvegetarian
#brownie#banane#healthy#sans sucre ajouté

Equipment

Four
Saladier
Cuillère en bois
Moule à gâteau

Ingredients

Ingrédients

banane (ripe)

3 piece

œuf

2 piece

farine

50 g

poudre de cacao non sucré

70 g

lait

50 ml

pépites de chocolat

100 g

Instructions

1

Préchauffer le four

Mettre le four à chauffer à 200°C.

10 min200°C
2

Écraser les bananes

Dans un saladier, écraser les bananes mûres en purée avec une fourchette.

2 min
3

Ajouter les œufs et le lait

Incorporer les œufs et le lait à la purée de bananes et bien mélanger.

2 min
4

Incorporer les poudres

Ajouter la farine et la poudre de cacao. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3 min
La pâte doit être lisse et sans grumeaux
5

Ajouter les pépites de chocolat

Incorporer les pépites de chocolat (facultatif) à la pâte.

1 min
6

Cuire au four

Verser la pâte dans un moule et enfourner pendant 30 minutes à 200°C.

30 min200°Ctimer 30 min
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir légèrement humide

Storage

Fridge: 3 days
Freezer: 30 days
Reheat: Four à 180°C pendant 5 minutes

Conserver dans une boîte hermétique pour éviter le dessèchement

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