Ostekjøttbrød med hvitløk
Ingredients
Hovedingredienser
olje til steking
15 ml
hvitløk
150 g
smør
45 g
hakket grønn chili
20 g
chiliflak
5 g
oregano
3 g
korianderblader
10 g
pavbrød
4 pcs
mozzarellaost
150 g
smør
15 g
vann
30 ml
chiliolje (valgfritt)
10 ml
Instructions
Forberedelse
Kutt pavbrød i to på langs og klargjør hvitløk og grønnsaker.
Stek hvitløk og krydder
Varm olje i stekepanne, tilsett hvitløk, smør, hakket chili, chiliflak og oregano. Stek til hvitløken er gyllen.
Legg på brød og ost
Legg brødet med innsiden ned, pensle med smør og vann, dryss mozzarella over.
Dekk til og stek
Dekk stekepannen med lokk og la det steke på svak varme i 5-7 minutter til osten smelter.
Anretning
Dryss korianderblader og eventuelt chiliolje over. Server straks.
Original recipe
Storage
Kan oppbevares i lufttett beholder. Unngå å varme i mikrobølgeovn for å beholde sprøheten.
Try Chopa today
Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.
