Ostekjøttbrød med hvitløk

Ostekjøttbrød med hvitløk

20Min
4Servings
430Cal
MediumLevel
Kid friendly

Ingredients

Hovedingredienser

olje til steking

15 ml

hvitløk

150 g

smør

45 g

hakket grønn chili

20 g

chiliflak

5 g

oregano

3 g

korianderblader

10 g

pavbrød

4 pcs

mozzarellaost

150 g

smør

15 g

vann

30 ml

chiliolje (valgfritt)

10 ml

Instructions

1

Forberedelse

Kutt pavbrød i to på langs og klargjør hvitløk og grønnsaker.

5 min
2

Stek hvitløk og krydder

Varm olje i stekepanne, tilsett hvitløk, smør, hakket chili, chiliflak og oregano. Stek til hvitløken er gyllen.

5 min160°Ctimer 5 min
3

Legg på brød og ost

Legg brødet med innsiden ned, pensle med smør og vann, dryss mozzarella over.

2 min
4

Dekk til og stek

Dekk stekepannen med lokk og la det steke på svak varme i 5-7 minutter til osten smelter.

6 min120°Ctimer 6 min
5

Anretning

Dryss korianderblader og eventuelt chiliolje over. Server straks.

2 min

Storage

Fridge: 2 days
Freezer: 30 days
Reheat: Dekk til med folie og varm i ovn 180°C i 8-10 minutter

Kan oppbevares i lufttett beholder. Unngå å varme i mikrobølgeovn for å beholde sprøheten.

Try Chopa today

Save recipes, plan meals, and manage your groceries — all in one app.

Ostekjøttbrød med hvitløk | Chopa